首里そば_1島1そば(沖縄本島)_沖縄本島旅2015

沖縄の写真整理もまだ未完了ですが、記憶が薄れる前にまとめておきます〜
第一弾は久々の1島1そばシリーズです。
1島1そばシリーズは、数年前八重山諸島を巡った時、各島で八重山そばを食べようという企画です。

今回は沖縄本島編。
首里城に近い「首里そば」に行きました。

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首里そば

首里城周辺を散策中、お腹がすいたところに調度良くあったお店が
「首里そば」でした。どうやら人気店なようで、平日にもかかわらず
店内は大混雑でした。休日などは長蛇の列となるそうです。

民家のような玄関に暖簾がかかっております。

店内も民家の居間みたいな感じで、なんだかとても落ち着きます。

昼過ぎに到着。
ジューシーと煮付けはすでに売り切れでした。
煮付け美味しそうでしたなぁ。

そば(中)とおにぎりを注文。ソーキが大きくてうれしい。
そしておにぎりも大きめでうれしい。
沖縄そばは平麺ですね。ちなみに、八重山そばは丸麺でした。

今度は煮付けを食べにまた来よう。

(旅行日：2015年12月14日)

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