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[食事]キャンプメシ全29食一挙公開

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キャンプメシと言えばなにを思い浮かべるでしょうか。
やっぱりBBQ?
肉もいいですが、魚介類もね?ってことで
最近食べたキャンプメシをまとめみましたので
一挙29食を大公開します!
テーマは、「簡単かつ旨い!」です!

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飯盒で炊いた白飯①

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★☆☆☆☆
飯盒で炊くご飯を旨いです。
それも意外と簡単にできます。

1, 中火でパチパチと聞こえるまで我慢(10分位)
2, パチパチ聞こえたら火からおろして、逆さまにして蒸らす。
3, 5分位蒸らしたら出来上がり

朝採れトウモロコシを皮ごと蒸し焼き②

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簡単度:★★★★☆
肴度数:★★☆☆☆
朝採れは甘くて瑞々しくて旨いですよね。
皮をとらずに蒸し焼きにすると更に激旨です。
お試しあれ!

塩ジンギスカン③

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簡単度:★★★★☆
肴度数:★★★★☆
意外に美味しい塩で食べるジンギスカン。
ジンギスカンの味を思う存分味わいたい人はオススメ!

牛リブロース④

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簡単度:★★★★☆
肴度数:★★★★☆
コストコや輸入品の販売店等においているリブロース肉。
筋が多いので下処理(筋切り)をしてから食べると柔らかくて
肉々してくて最高です。

夏季限定生塩雲丹⑤

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簡単度:★★★☆☆
肴度数:★★★☆☆
乙部町にある泰安丸直売所から購入してきた生雲丹。
時期(7月くらい)でないと食べれない雲丹を雲丹丼にしました。
旨すぎる!
雲丹以外にも激安ホッケなども売ってます。

ぶっ込んだだけの海老汁⑥

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簡単度:★★★★☆
肴度数:★★☆☆☆
海老の頭が余ったので味噌の中に
ぶっ込んだだけの味噌汁。
海老の出汁が出て激うまです。

ザ・海鮮⑦

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簡単度:★★★★☆
肴度数:★★★★☆
やはり海鮮焼きは外せませんね。炭火にただ載せるだけ。
ホッケ、サンマ、ホタテのバター焼き、海老です。

採れ立て牛乳とフレンチトースト⑧

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:☆☆☆☆☆
朝ごはんは濃い山川牧場の牛乳にフレンチトーストで
清々しい朝を満喫しましょう。
山川牧場はソフトクリームも旨いです。

自家製生地と自家製トマトとバジルのピッツア⑨

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★★☆
ベランダで育てたイタリアントマトにバジルです。
小麦粉と強力粉から作った生地をベースにピッツアです。
生地もモチモチで最高だ!

自家製トマトとバジルのペペロンチーノ⑩

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簡単度:★★★☆☆
肴度数:★★★☆☆
ピッツア用の自家製トマトとバジルが余ったのでパスタも作ります。
豪華なペペロンチーノの完成です。

昼飯はピザパン⑪

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簡単度:★★★☆☆
肴度数:★★★☆☆
食パンにチーズ、ミニトマト、ベーコンを載せて
炙っただけですが旨い!

肉 on the T.K.G.⑫

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簡単度:★★★☆☆
肴度数:★★★☆☆
意外とBBQに合うTKGです。
試しにやってみてください、ご飯がすすむ君です。

ホルモンなまらうまいっしょ⑬

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簡単度:★★★★☆
肴度数:★★★★★
このホルモンは旨い。
長万部にあるお肉屋さん「サンミート木村」さんのホルモンです。

フライパン焼き肉⑭

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★★☆
フライパンをホットプレート代わりにお手軽焼き肉。
簡単でかつ肉を食べれるのはいいことです。
片付けも簡単。疲れた時のキャンプ向き。

茹でて塩振っただけの枝豆⑮

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簡単度:★☆☆☆☆
肴度数:★★★★☆
枝豆、説明はいりませんね。

焼き落ち葉の中の薩摩芋⑯

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:☆☆☆☆☆
落ち葉を拾い、焚き火して、そこに突っ込んだだけです。
ちょっと焼きすぎましたが旨かった!

道民はいつでもどこでも成吉思汗⑰

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★★★
ジンギスカンは味付きですか?タレはですか?
この時は道東でキャンプでしたので味付きでした。
道東は味付きジンギスカンの割合が多いのです。
やはり旨い、道民でよかった!

鵡川産本物シシャモ⑱

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★☆☆
シシャモを炙りながらの夕ご飯は最高です。

隠れた紋別名物出塚のてんぷらかまぼこ⑲

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簡単度:★★★★★
肴度数:★★★★☆
買ってきただけですが、これは旨いです。
紋別にある出塚水産のてんぷらかまぼこ
道内のスーパーでも置いているところもあります。
出塚水産の店頭では揚げたても頂けます。
その様子は下記記事を参照してくださいな。
[旅行]流氷を観に行こう! | The Wonder Vacation

拾ってきた山わさび⑳

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簡単度:★★★☆☆
肴度数:★★★★☆
山わさびです。北海道では自生してることが多いです。
こちらも自生しているものを頂いてきました。
醤油をちょっとつけて白飯で食べる。旨いですね。

誰にも教えてくない激ウマ豚サガリ㉑

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★★★
これはなんだろう、旨すぎる。
コリコリしてジューシーな豚サガリ。
上富良野に行ったら是非買いたい肉ですね。
上富良野 谷口精肉店

捕れたてヤリイカのゴロ焼き㉒

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★★☆
刺身用のヤリイカを買ってきてゴロと身を一緒にアルミホイルに
包んで焼いただけ。実にキャンプメシ。
旨い!

体ぽかぽか豚キムチ鍋㉓

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★☆☆
やっぱり定番の鍋。
それもキムチ鍋が体もポカポカしていいですね。
でも、調理って時間がかからないかの?
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こんな風に事前に自宅で切っておきビニール袋に小分けにしとけば、
キャンプ場でクッカーに具材を入れて、キムチ鍋の素(液体)を入れるだけです。
楽ちん。
この時、大きめのクッカーにドンドン具材を入れていきました。
二人前の鍋でしたら余裕に作れるクッカーはこれを使いました。
(二人前どころか3−4人前でも十分な感じな大型クッカーです)
スタッキングもできるので便利。
でもフッ素加工されていないので焦げ付きやすいので注意が必要です。

モンベル(mont-bell) アルパインクッカー 18+20パンセット 1124568

火にのせるだけイワシのオイルサーディン㉔

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簡単度:★★★★★
肴度数:★★★★☆
ツマミに最適、イワシのオイルサーディン。
缶をあけて、火にかけるだけです。
それだけでとても旨いです!

アレンジ次第で豪華ホルモン鍋㉕

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簡単度:★★★☆☆
肴度数:★★★★☆
これも簡単。
ローソンで売っているナガラ食品のホルモン鍋を少しアレンジします。
これにニンニクと大量のニラと七味をいれます。
後は煮こむだけで抜群のうまさです。
豆腐とか入れても美味しいそうですね。

コンビニの簡単アレンジチャンポン㉖

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簡単度:★★★★☆
肴度数:★★★★☆
こちらもローソンに売っているチャンポンにニラをぶっ込んだだけです。
うまし!

やっぱりカレー㉗

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★★★☆☆
番外編ってことで。
やっぱりキャンプはカレーですかね?
それも大量に作り煮込むと美味しいですよね。
寒い夜のも最適。
この時は直火でじっくり煮込みました。
それも大鍋で。
かなり旨かった。

朝飯はカップラーメンに限る㉘

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:☆☆☆☆☆
寒い朝のキャンプメシはカップラーメンがベスト!な気がします。
片付ける手間もかなり省けますし、寒いとなるべく水を使いたくありませんからね。

パンで挟んだだけパニーニ㉙

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簡単度:★★☆☆☆
肴度数:★☆☆☆☆
フランスパンにチーズ、ベーコン、レタスを挟みオーロラソースを塗っただけ。
草原を眺めながらのランチに最適です!
以上キャンプメシ29食でした。実に簡単な物ばかりでしたでしょ?
キャンプの際に参考になれば幸いです。

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